Getränke

Menü
59€
Getränkebegleitung - pro Person
35€
Wasser Flatrate still oder sprudel - pro Person
3,5€
Extra Gang - Kaviar, Brotmiso und Haselnuss
13€

Schaumwein offen
Glas 0,1l Flasche
Riesling Sekt ´extra brut` 2018
6,5€38€
Peter Lauer – Saar – Riesling
Pinot Rose `brut` 2018
6,5€38€
Franz Keller – Kaiserstuhl – Pinot Noir
Apfelschaumwein 2020 trocken
5€30€
Joachim Döhne – Nordhessen – Boskoop
Crémant du Jura ´brut nature´
10€59€
Domaine Pignier – Jura – Chardonnay

Aperitif
Gin Tonic
9€
Brick, Dicky Bird oder Beauty
Ohne Gin Tonic
9€
Seedlip oder Wonderleaf / alkoholfrei
Super Cattivo Spritz
9€
Super Cattivo - Sekt - Soda
Verjus Wonderleaf
9,5€
Traubensecco - Verjus - Wonderleaf / alkoholfrei
Aecht Bitter
6€
Prisecco grüne Jagdbirne & Wermut / alkoholfrei

Bier
Flasche 0,33l
Hütt Naturtrüb, alkoholfrei oder Radler
3€
Läuft - Pale Ale - Braumanufaktur Steckenpferd
5€
Hütt Hefeweizen, Hefeweizen alkoholfrei
4€
Rothaus Tannenzäpfle
3,8€
Stadt, Land, Bier - Saison - Braumanufaktur Kemker
12€

Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer
Weiß offen
Glas 0,1l Flasche
Jederzeit Grauburgunder 2022
4,5€26€
Siener – Pfalz – Grauburgunder
Sternenglanz 2021
4,5€26€
Alexander Gysler – Rheinhessen – Weißburgunder
FreiKörperKultur 2020
5,5€34€
Bianka und Daniel Schmitt – Rheinhessen – Scheurebe, Weißburgunder & Ortega
Scheurebe Kabinett 2021
4,5€26€
Heiligenblut – Rheinhessen – Scheurebe
Riesling 2020
5,5€32€
Schätzel – Rheinhessen – Riesling
Manhart 2018
6€36€
Loimer – Niederösterreich – Chardonnay, Pinot Gris & Pinot Blanc

Rosé offen
Glas 0,1l Flasche
Cuisse du Nymphe 2021
5€29€
Flo Busch & Paola Ponsich – Languedoc – Grenache & Carignan

Orange offen
Glas 0,1l Flasche
Le Trouble Fait 2019
7,5€43€
Clos de L'Origine – Roussillon – Gelber Muskateller & Syrah

Rot offen
Glas 0,1l Flasche
Valpolicella Superiore 2018
4,8€29€
Zenato – Venetien – Corvina und Rondinella
Pommerner Spätburgunder Spätlese 2018
5,5€32€
Alois Schneider – Mosel – Spätburgunder
Kolbenhofer 2016
4,5€26€
J. Hofstätter – Südtirol – Vernatsch
Petit Hipperia 2019
7,5€44€
Vallegracia – Kastilien – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Merlot
Cannonau Di Sardegna - Riserva 2018
6,5€38€
Tenuta L´Ariosa – Sardinien – Cannonau
Regent 2009
6,5€39€
Öko-Weingut Zang – Franken – Regent

Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer
Schaumwein
Flasche
Les perles du Mont Blanc
75€
Dominique Belluard – Savoie – Gringet
Trois Pepin 2020
52€
Jacques Perriatz – Jura – Apfel, Birne & Quitte
Le Grand Blanc 2015
69€
Schloss Sommerhausen – Franken – Auxerrois & Chardonnay
Métisse ´Les Riceys`
85€
Olivier Horiot – Champagne – Pinot noir & Pinot blanc


Weiß
Flasche
Alt Scheidt 2021
24€
Peter Lauer – Saar – Riesling
Widerstand 2019
28€
Öko-Weingut Zang – Franken – Bronner & Johanniter
Sulzfelder Silvaner 2021
34€
Luckert Zehnthof – Franken – Silvaner
Schieferblume 2020
29€
Rita und Rudolf Trossen – Mosel – Riesling
Chenin 2020
53€
Mosse – Loire – Chenin Blanc
To 2018
37€
Velich – Neusiedlersee – Chardonnay, Sauvignon Blanc & Welschriesling
Weissburgunder 2019
65€
Wasenhaus – Baden – Weissburgunder
Riesling Doppelstück 2014
32€
Öko-Weingut Zang – Franken – Riesling
Pouilly-Vinzelles 2018
69€
La Soufrandière – Burgund – Chardonnay
Pinot blanc Èleve en Barrique 2015
45€
Albert Mann – Elsass – Pinot Blanc
En Quatre Vis 2018
61€
Domaine des Marnes Blances – Jura – Savagnin
Heerkretz 2019
76€
Markovic – Baden – Sauvignon blanc


Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer
Rosé
Flasche
Corail 2021
38€
Chateau de Roquefort – Provence – Grenache Noir, Syrah & Cinault
Burkheimer Schlossgarten 1G 2020
49€
Bercher – Kaiserstuhl – Spätburgunder


Orange
Flasche
Graue Freyheit 2019
65€
Heinrich – Burgenland – Weißburgunder, Grauburgunder & Chardonnay
Cuvée Alexandria 2021
65€
Matassa – Roussillon – Muscat d´Alexandria


Rot
Flasche
Tire Bouchon D´Ourèa 2020
26€
Adriem Roustan – Süd-Rhone – Grenache, Carignan & Syrah
SP68 Rosso 2021
39€
Arianna Occipinti – Sizilien – Frappato & Nero d´Avola
Octobre 2021
38€
Les Fourlardes Rouge – Rousillon – Syrah & Grenache Noir
Blaufränkisch vom Kalkstein 2019
39€
Claus Preisinger – Burgenland – Blaufränkisch
Bourgone Rouge 2018
58€
La Soeur Cadette – Burgund – Pinot Noir
Parabole 2019
81€
Markovic – Baden – Pinot Noir
Planetes de Nin 2018
62€
Nin-Ortiz – Priorat – Carignan & Grenache
Pic Saint Loup 2020
65€
Chateau del Ranq – Languedoc – Syrah und Grenache
Steil 2016
68€
Solveigs – Rheingau – Spätburgunder
Barolo Castiglione 2014
87€
Vietti – Piemont – Nebbiolo


Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer
Ohne Alkohol
Preis
Lemonaid Limette, Mate, Maracuja oder Blutorange
0,33l4€
Fritz Kola mit und ohne Zucker
0,33l3,5€


Säfte
Unsere Säfte kommen vom Saftmobil in Gudensberg. Sie pressen gesammeltes Obst von Streuobstwiesen und aus Gärten in Nordhessen. "nur Saisonal verfügbar"
Apfel - Sauerkirschsaft
3,5€
Apfelsaft
3,5€
Quittensaft
4€


Kaffee
Um einen frischen Röstgeschmack zu garantieren, bekommen wir unseren Kaffee „Mocca Intenso“ im zwei Wochen Turnus von der Kaffeerösterei Paduno aus Wabern. Es handelt sich um Äthiopischen Arabica, der schonend geröstet wird.
Espresso single
2,5€
Espresso doppelt
3€
Espresso Macchiato
3€
Cappuccino
3,5€
Americano
3,2€
Espresso single ´koffeinfrei´
2,8€
Espresso doppelt `koffeinfrei`
3,8€


Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer
Süßwein
Wir haben immer ein paar wechselnde Flaschen für euch parat. Bitte sprecht uns an.


Hochprozentiges
2cl
Faude – Aprikose – Kaiserstuhl
6€
Faude – Doppelkümmel – Kaiserstuhl
4€
Faude – Fichtensprossengeist – Kaiserstuhl
5€
Faude – Gurkengeist – Kaiserstuhl
5€
Faude – Himbeergeist – Kaiserstuhl
5€
Faude – Rote-Beete-Geist – Kaiserstuhl
5€
Faude – Sauerkirsche – Kaiserstuhl
6€
Faude – Quitte – Kaiserstuhl
7€
Faude – Williams-Christ-Birne – Kaiserstuhl
6€
Empirical Spirits – Ayuuk Blend – Kopenhagen
10€
Empirical Spirits – ES x Kaneshichi – Kopenhagen
14€
Empirical Spirits – Helena – Kopenhagen
10€
Empirical Spirits – The Plum, I Suppose – Kopenhagen
10€
Sasse – Cigar Special – Schöppingen
6€
Sasse – Lagerkorn – Schöppingen
4€
Sasse – Niu Korn – Schöppingen
3,5€
Roagna – Grappa di Barbaresco – Piedmont
5€
Occhipinti – Grappa di Frappato – Sizilien
4,5€
Thanisch – privat - Tresterbrand – Mosel
5€
mondi – Walnusslikör – Nordhessen
4,5€
Dicky Bird – Weser Schlehenlikör – Weserbergland - Lauenförde
4,5€
Perond – Perond – Paris
4,5€


Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer
Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer